Garbanzos

Lunes, 23 de Febrero de 2009 15:50

Usar puntuación: / 0
MaloBueno 

 Preparación:

Ponemos los garbanzos en la olla, los cubrimos con abundante agua y los mantenemos en cocción durante 15 - 18 minutos aproximadamente.

En una sartén aparte se pone el jamón cortado en cuadraditos con un poco de aceite y añadimos el puré de tomate, dejándolo unos minutos para que se rehogue.

Añadimos este preparado a los garbanzos que teníamos cocidos en la olla. Ponemos la olla al fuego y lo mantenemos 2 -3 minutos en cocción.

Comentarios (0)

RSS Comentarios