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RecursosManzana con corona
Miércoles, 25 de Febrero de 2009 17:42
Sacar el hueso a las manzanas y cortarlas en láminas. Verter encima el zumo de naranja y la cáscara. Colocar en una fuente honda para horno y espolvorear con la cuchara de azúcar.
Echar la harina, el azúcar y la mantequilla en un cuenco y trabajar con los dedos, hasta que la mezcla parezca harina (también puede hacerse con la batidora)
Ingredientes para 4 personas:
- 4 manzanas
- el zumo y la piel de 1 naranja
- 1 cucharada de azúcar
- 60 gr de azúcar
- 175 gr de harina
- 125 gr de mantequilla
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