Trucos de cocina y del Hogar

Tiempo de coccion marisco

Lunes, 16 de Enero de 2012 11:10

En la web de Mercadona puedes encontrar una útil tabla donde te vienen indicados los tiempos de cocción de diferentes tipos de marisco. Esperamos te resulte útil

Bocas

Se debe cocer con agua caliente, durante 8 minutos

Bogavante

Se debe cocer con agua fría, durante 20 ó 30 minutos después de hervir

Buey

Se debe cocer con agua fría, durante 20 minutos después de hervir

Bígaros

Se deben cocer con agua fría, durante 2 minutos después de hervir

Cañailla

Se debe cocer con agua fría, durante 8 minutos después de hervir

Centollo

Se debe cocer con agua fría, de 15 a 18 minutos después de hervir

Cigala

Se debe cocer con agua fría, durante 3 minutos

Nécoras

Se debe cocer con agua fría, de 5 a 7 minutos

Percebes

Se debe cocer con agua fría, durante 6 minutos

Como usar la maquina de coser

Miércoles, 06 de Octubre de 2010 12:18

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MaloBueno 

Excelente tutorial

Como limpiar las juntas de las baldosas del baño y la cocina

Martes, 08 de Diciembre de 2009 14:23

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MaloBueno 

 Para limpiar las juntas de las baldosas del baño y de la cocina que van perdiendo su color blanco y presentan un aspecto sucio lo mejor es utilizar un producto como el BALDOSININ. Este proceso es algo entretenido pero actualmente es el producto del mercado que funciona mejor. La unica pega es que hay que repeterirlo por lo menos cada tres meses ya que va perdiendo el color se oscurece con el paso de los días.

Un truco alternativo para que el blanco dure más es pintar las juntas de la cocina con esmalte BRUGER ACRYLIC para exteriores en color blanco. Se pinta la linea de la junta con una brocha pequeñita teniendo cuidado de eliminar los restos que queden en la baldosa antes de que se seque

Como utilizar bien la freidora

Martes, 08 de Diciembre de 2009 14:04

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MaloBueno 

 Para la Freidora eléctrica debemos utilizar exclusivamente aceite de oliva, ya que es el único que se puede reciclar y reutilizar varias veces.

Para poder reutlizar el aceite este no ha de superar los 180º. Es fácil saberlo ya que la mayoria de freidoras disponen un termostato para poder regular la temperatura del aceite.

Si hemos frito productos  enharinados y nos quedan restos de harina el aceite lo mejor será colarlo con un filtro de café para eliminar estos residuos y poder reutilizar el aceite.

Cuando el aceite se oscurezca será el indicador que ya no debemos utilizarlo mas y habrá que cambiarlo por aceite nuevo